Dana Kuşbaşı 500 gr

Geleneksel Yemekler İçin Lezzetli ve Pratik Dana Eti

Yasin Gurme Dana Kuşbaşı (500 gr), helal sertifikalı yerli besi danalarından elde edilen kaliteli dana etlerinin özenle hazırlanmasıyla üretilir. Eskişehir, Bursa, Balıkesir, Burdur ve Isparta meralarında beslenen danalardan elde edilen etler; gerekli kalite, hijyen ve gıda güvenliği kontrollerinin ardından usta kasaplarımız tarafından işlenir.

İslami usullere uygun olarak kesilen dana etleri, kuşbaşı kullanımına uygun bölümler ayrıldıktan sonra ideal büyüklüklerde doğranarak paketlenir.

Dana kuşbaşı, sulu yemeklerden güvece, kavurmadan saç tavaya kadar Türk mutfağının pek çok sevilen tarifinde kullanılabilen pratik ve çok yönlü bir kırmızı et ürünüdür.

Dana Kuşbaşı Nedir?

Dana kuşbaşı, kemiksiz dana etinin uygun bölümlerinin sinir ve fazla yağlarından ayıklanmasının ardından belirli büyüklüklerde küp şeklinde doğranmasıyla hazırlanır.

Kuşbaşı formunda hazırlanmış olması sayesinde eti evde yeniden parçalama ihtiyacını azaltır ve yemek hazırlığını kolaylaştırır.

Doğru pişirme yöntemi uygulandığında dana etinin kendine özgü aromasını ve dokusunu koruyarak hem günlük yemeklerde hem de özel sofralarda kullanılabilir.

Dana Kuşbaşı Nerelerde Kullanılır?

Yemeklik dana kuşbaşı, mutfakta oldukça geniş bir kullanım alanına sahiptir. Özellikle:

• Etli sulu yemekler
• Dana güveç
• Dana kavurma
• Saç tava
• Sebzeli et yemekleri
• Etli nohut
• Etli kuru fasulye
• Tas kebabı
• Orman kebabı
• Tencere yemekleri
• Etli patates yemekleri

gibi pek çok tarifte kullanılabilir.

Hazır kuşbaşı formu sayesinde özellikle sulu yemek ve tencere yemeklerinde hazırlık süresini kısaltan pratik bir dana eti seçeneğidir.

Güveç ve Sulu Yemekler İçin Dana Kuşbaşı

Dana kuşbaşı, özellikle uzun ve kontrollü pişirme gerektiren tariflerde tercih edilen kırmızı et çeşitlerinden biridir.

Sebzeler, baharatlar ve yemek suyuyla birlikte pişirildiğinde etin karakteristik lezzeti yemeğin tamamına yayılır. Bu nedenle güveç, tas kebabı, sebzeli et ve geleneksel sulu yemek tariflerinde rahatlıkla kullanılabilir.

Kavurma ve Saç Tava İçin Kullanılabilir

Dana kuşbaşı eti, yalnızca sulu yemeklerde değil; yüksek ateşte hazırlanan kavurma ve saç tava tariflerinde de kullanılabilir.

Soğan, biber, domates ve tercih edilen baharatlarla birlikte hazırlanarak pratik ve doyurucu ana yemekler yapılabilir.

Yerli Besi Dana Etinden Üretilir

Yasin Gurme Dana Kuşbaşı üretiminde kullanılan etler yerli besi danalarından elde edilmektedir.

Etler gerekli denetim raporları, kalite ve hijyen kontrollerinden geçirildikten sonra usta kasaplarımız tarafından özenle parçalanır, kuşbaşı için uygun bölümleri ayrılır ve ideal boyutlarda hazırlanır.

Ürünümüz Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği'ne uygun olarak üretilmektedir.

Kalite ve Gıda Güvenliği

Üretim tesisimizde;

• H.A.C.C.P.
• ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
• ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi
• ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi
• HELAL GIDA Sertifikası

standartları uygulanmakta olup ilgili sertifikalar düzenli denetimler sonrasında yenilenmektedir.

Ürün Özellikleri

• Yerli besi dana etinden hazırlanır
• Helal sertifikalıdır
• Usta kasaplar tarafından hazırlanır
• 500 gr ambalajda sunulur
• Sulu yemekler için uygundur
• Güveç ve tencere yemeklerinde kullanılabilir
• Kavurma ve saç tava tariflerine uygundur
• Kullanıma hazır kuşbaşı formundadır

Saklama Koşulları

0°C ile +4°C arasında: 3-5 gün muhafaza edilebilir.

-18°C'de: Vakumlu ambalajında 12 aya kadar muhafaza edilebilir.

Ürünün tazeliğini ve kalitesini korumak için soğuk zincirin bozulmamasına dikkat edilmelidir.

Yasin Gurme Dana Kuşbaşı 500 gr, sulu yemekten güvece, kavurmadan saç tavaya kadar pek çok tarifte kullanılabilen, yerli besi dana etinden hazırlanan pratik ve çok yönlü yemeklik dana eti seçeneğidir.